SAMENWERKEN LOONT!

Graag betrek ik onze studenten bij relevante, maatschappelijke ontwikkelingen. GCZWD staat sterk als aanjager van de lokale/regionale economie. Het is mooi als onze studenten, vaak woonachtig in diezelfde regio, hier een betekenisvolle rol in kunnen vervullen.

De Gebiedscoöperatie is voor ons de spin in het web bij de zoektocht naar nieuwe kansen voor onze supermarkt. Naast het feit dat we centraal beleverd worden, zitten we midden in de producerende bedrijven en wij zien het als een kans om deze lokale producenten naar onze winkel te halen. Kort gezegd 'de verkorte voedselketen' en dat is toch een win-win situatie. Zonder de Gebiedscoöperatie zijn deze bedrijven moeilijk te vinden. Het zou jammer zijn als deze mooie producten hun weg niet vinden naar de consument.
Ook op ander gebied stimuleert de GCZWD allerlei innovatieve projecten, die anders in de kiem smoren. Leefbaarheid van onze regio is ook een groot goed en de Gebiedscoöperatie vervult hier een grote rol in. Voor ons bedrijf en onze branche is de GCZWD een onmisbare speler geworden.

Na een korte voorbereidingstijd, werd op 6 oktober 2015 de Gebiedscoöperatie Zuidwest Drenthe (GCZWD) opgericht. Het doel van de GCZWD omvat het aanjagen van de economie en de leefbaarheid in het werkgebied. Binnen deze ruime doelstelling wordt er van onderop concreet gewerkt aan projecten binnen de diverse thema’s, zoals energie, circulaire economie, landbouw en voeding, toerisme en recreatie. Het bestaansrecht van de GCZWD wordt bepaald door de kracht de 4 O’s met elkaar te verbinden. Waar de afzonderlijke partijen veelal niet in staat zijn elkaar te vinden, weet de GCZWD bij de uitvoering van de projecten wél de brug te slaan.

Voor mij betekent als docent koken van het Drenthe College te Meppel dat samenwerken met en gebruik maken van producten uit de regio een logische ontwikkeling is. Deelname aan het Smaakmakers Festival in De Wijk en daarbij het promoten van het geitenbokjesvlees van geitenmelkerij Pronkjewail uit Ruinerwold is daarbij een mooi voorbeeld. Gebruik maken van producten uit eigen regio geeft de horeca een eigen gezicht en is bovenal vaak duurzaam!

Ik werk al jaren met veel plezier samen met de Gebiedscoöperatie Zuidwest Drenthe in concrete projecten, zoals bijvoorbeeld het verwaarden van bermgras tot bruikbare toepassingen. De kracht van de Gebiedscoöperatie is, dat zij bij uitstek de verbinder is tussen diverse overheden, ondernemers en kennisinstellingen. En ook concreet kunnen zijn in hun aanpak voor en door de ondernemers. Daarom blijven de partijen verbonden en zijn zij vaak bereid nieuwe trajecten samen op te pakken. De coöperatie kan hier meer in betekenen dan de individuele gemeenten, en dat is ook de kracht van samenwerken. Ik ga ervan uit dat we de komende jaren nog veel projecten tot resultaat gaan brengen.